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绍兴市崧厦传统食品有限公司于1992年,由因绍兴特产“崧厦霉千张”而闻名的钟氏磨坊嫡系 传人钟文江先生出资兴建。钟文江先生根据工艺的特点,在传统食品所特有的口味的基础上,制定出一套科学的纯手工制作标准生产流程,使传统食品......
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